Dra Ana Gusmão

Nunca antes a população vinvenciou números tão alarmantes de obesidade e doenças crônicas ligadas ao sobrepeso.

Também nunca antes se fez tanto exercício físico e se seguiu à risca recomendações dietéticas.

O que está acontecendo? 


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Fundamentos

Entenda como evoluiram os conceitos sobre dieta ao longo da nossa história. 

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Dieta baseada em critérios evolutivos, porém apresentada de forma moderna.

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Gosto de ler e estudar tudo o que diz respeito a nossa relação com os alimentos. Me interesso por entender como os alimentos interagem no nosso organismo e como nós nos comportamos perante eles.
Dra Ana Cristina Gusmão